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Pechuga de pollo “Guillen”
INGREDIENTES 2 pechugas de pollo enteras 1 sobre de sopa instant de cebolla en polvo 1 lata de cerveza rubia 2 cucharadas de mayonesa mantequilla sal y pimienta PREPARACION…
Manitas de cordero rebozadas
INGREDIENTES 3 manitas de cordero cortadas por la mitad a lo largo 3 huevos batidos harina aceite 1 hoja de laurel 1 rama de tomillo 1 cucharada de perejil…
Pinchos de higadillos de pollo con ciruelas pasas
INGREDIENTES 300 gr de higadillos de pollo limpios 750 gr de bacon ahumado cortado en tacos 250 gr de ciruelas pasas sin hueso 2 cebollas cortadas en 6 gajos…
Cerdo asado con romero
INGREDIENTES 1,5 kg de lomo de cerdo 1 manojo grande de romero fresco 3 cabezas de ajo cortadas por la mitad 1,5 vaso de sumo de naranja sal,pimienta y…