Cocina del Web » Light http://cocinadelweb.com Las mejores video recetas a un PLAY Wed, 08 Feb 2012 15:23:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Ensalada de champiñones http://cocinadelweb.com/ensalada-de-champinones.html http://cocinadelweb.com/ensalada-de-champinones.html#comments Thu, 09 Jun 2011 12:41:57 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=2035 Read more »]]> Para poder disfrutar de unos ricos champiñones, es necesario limpiarlos bien y condimentarlos lo suficiente para que sepan sabrosos, te enseñamos una receta para que aprendas cómo preparar una ensalada de champiñones, sabrosa y exótica. Prueba esta receta natural y light para ayudarte a comer de forma variada y sana.

Ingredientes:

  • 100 g de champiñones
  • 1 endivia
  • 1/2 escarola
  • 1/2 granada sin semillas
  • 1 mango
  • Hojas de canonigo
  • Hojas de achicoria roja
  • 2 cebolletas
  • Berros
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de modena
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Jugo de limon

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]]> http://cocinadelweb.com/ensalada-de-champinones.html/feed 0 Bizcocho de chocolate, método Dukan http://cocinadelweb.com/bizcocho-de-chocolate-metodo-dukan.html http://cocinadelweb.com/bizcocho-de-chocolate-metodo-dukan.html#comments Mon, 30 May 2011 21:23:17 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=2013 Read more »]]> Receta para hacer magdalenas de chocolate con el método Dukan. Una de las dietas mas seguidas del momento, si quieres una receta rica apta para fase ataque del método dukan, prepara este bizcocho en solo 3 minutos.

Ingredientes:

  • 1 huevo y 1 clara
  • 1 cc de edulcorante
  • 1 cc de levadura
  • 1 cc de cacao
  • 1 cs de salvado de trigo
  • 2 cs de salvado de avena
  • 1 cs de yogurt o queso batido

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]]> http://cocinadelweb.com/bizcocho-de-chocolate-metodo-dukan.html/feed 0 Receta dukan: huevos rellenos http://cocinadelweb.com/receta-dukan-huevos-rellenos.html http://cocinadelweb.com/receta-dukan-huevos-rellenos.html#comments Sun, 15 May 2011 09:07:12 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1921 Read more »]]> Video receta de huevos rellenos, una receta baja en grasa y muy fácil y rápida de hacer. Aprende a preparar esta receta de la dieta Dukan, una dieta que ya tiene muchos seguidores. Bon apetit!

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1/2 lata de atún natural
  • 2 cucharadas de queso de untar
  • 1 quesito -1/2 cucharada de queso de untar 0 %m.g.
  • Perejil

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]]> http://cocinadelweb.com/receta-dukan-huevos-rellenos.html/feed 0 Pastel queso y fresas http://cocinadelweb.com/pastel-queso-y-fresas.html http://cocinadelweb.com/pastel-queso-y-fresas.html#comments Sun, 03 Apr 2011 09:09:32 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1738 Read more »]]> Esta version del pastel de queso y fresas no tiene harina común (se prepara con maizena), es ideal para quienes sigan una dieta, ya que es un postre muy liviano y rico.

Ingredientes

  • 1 huevo y 2 claras
  • 1 lata de leche evaporada
  • 150gr de queso de untar
  • 3 quesitos
  • 1 cucharada de harina fina de maíz (maizena)
  • 16 gotas de edulcorante líquido
  • yogur 0% m.g. de fresa
  • opcional: 1 cucharada de café de aroma a mantequilla

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]]> http://cocinadelweb.com/pastel-queso-y-fresas.html/feed 0 Menestra de verduras http://cocinadelweb.com/menestra-de-verduras.html http://cocinadelweb.com/menestra-de-verduras.html#comments Thu, 31 Mar 2011 07:42:59 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1723 Read more »]]> Esta es una receta de menestra de verduras para todos aquellos que buscan la forma de añadir mas verduras a sus dietas diarias, es una receta muy sana ya que esta echa a base de verduras.

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de jamon picado
  • 200 g de verduras a elección
  • 1 caldo de verduras
  • 1 1/2 de agua

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Si quieres también puedes cambiar la taza y media de agua y el caldo por una taza y media de caldo casero, le dará mas sabor a la receta.

]]> http://cocinadelweb.com/menestra-de-verduras.html/feed 0 Pescado empapelado http://cocinadelweb.com/pescado-empapelado.html http://cocinadelweb.com/pescado-empapelado.html#comments Thu, 10 Mar 2011 06:54:59 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1607 Read more »]]> Hoy te enseñamos una receta muy sana y deliciosa de pescado marinado y empapelado, es muy sencilla de hacer y solo requiere de 20 minutos al horno para estar lista para servir, así que es una opción muy conveniente para cuando esperes visitas.

Ingredientes:

  • 1/4 taza de salsa inglesa
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de hierbas finas
  • 1/2 cucharada de pimienta negra
  • 6 filetes de pescado
  • Vegetales cocidos para acompañar

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]]> http://cocinadelweb.com/pescado-empapelado.html/feed 0 Hamburguesas vegetarianas http://cocinadelweb.com/hamburguesas-vegetarianas.html http://cocinadelweb.com/hamburguesas-vegetarianas.html#comments Wed, 09 Mar 2011 12:38:35 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1698 Read more »]]> Aprende a realizar hamburguesas vegetarianas, no solo son mas sanas, también son muy deliciosas, también aprende como hacer una mayonesa de zanahorias. Aparte de muy nutritivas, sorprendentemente ricas.

Ingredientes:

  • 1 taza de lentejas cocidas
  • media taza de tofu fresco
  • 1 cebolla
  • 2 cucharaditas de jengibre rallado
  • 2 huevos
  • 1 diente de ajo
  • media cucharadita de comino
  • 2 tazas de pan rallado

Mayonesa de zanahorias:

  • 4 zanahorias cocidas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • 3 cucharadas de Mayonesa Light

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]]> http://cocinadelweb.com/hamburguesas-vegetarianas.html/feed 0 Roll de pollo light con gratin de papas http://cocinadelweb.com/roll-de-pollo-light-con-gratin-de-papas.html http://cocinadelweb.com/roll-de-pollo-light-con-gratin-de-papas.html#comments Sun, 06 Mar 2011 07:54:03 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1589 Read more »]]> Hace mucho que no les traíamos una receta light por eso, estos rolls de pollo con papas gratinadas, cada porción tiene por porción de pollo (1 rollo): 177 kcal. Por porción de gratinado de papas (1/4 de budinera): 258 kcal.
Nuestra recomendación para acompañar esta receta es servirlo caliente, junto a un poco de espinaca y queso cotage.

Ingredientes para Rollo pollo:

  • 1 caja de pechugas deshuesadas de pollo Ariztía Light
  • 2 tazas de hojas de espinaca
  • 50 grs. de queso Cotage
  • Almendras
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo
  • Jugo de dos naranjas
  • Pita vegetal

Ingredientes para Gratin de papas:

  • 6 papas grandes
  • 400 cc. de Crema light
  • 2 cdtas de Aceite
  • 200 CC de leche descremada
  • Sal
  • Pimienta

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]]> http://cocinadelweb.com/roll-de-pollo-light-con-gratin-de-papas.html/feed 0 Crepas de espinaca con jamón http://cocinadelweb.com/crepas-de-espinaca-con-jamon.html http://cocinadelweb.com/crepas-de-espinaca-con-jamon.html#comments Sat, 05 Mar 2011 08:42:22 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1585 Read more »]]> ¿Te encantan las crepas pero no sabes cómo prepararlas? Yolo nos da una sencilla y deliciosa idea para volverte experto. Una torre de crepas (o crepes) de espinacas con queso y jamón, que te hace agua la boca solo de verlo.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche
  • 120 g de harina
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de manteca o mantequilla
  • Sal

Relleno:

  • 1 taza de crema (nata)
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 huevos
  • 200 g de espinacas
  • 200 g de queso manchego
  • 250 g de jamón en rebanadas

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]]> http://cocinadelweb.com/crepas-de-espinaca-con-jamon.html/feed 0 Strudel de pavo http://cocinadelweb.com/strudel-de-pavo.html http://cocinadelweb.com/strudel-de-pavo.html#comments Fri, 04 Mar 2011 07:29:29 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1576 Read more »]]> El Strudel, que en alemán significa “remolino”, es básicamente un postre que se prepara a base de manzanas nueces o pasas, pero hoy en día ya no es un plato tan alemán y se prepara en muchos países de todo el mundo. Hoy te damos una variante de esta receta en la que agregaremos también pavo al relleno para convertirlo así en mas que un postre un aperitivo.

Ingredientes:

  • 1 caja de pechuga de Pavo LIGHT ARIZTIA
  • 1 paquete de masa philo
  • 1/2 taza de aceite
  • 5 peras
  • 1/2 cebolla
  • Curry a gusto
  • 1/2 taza de pasas
  • Almendras
  • 2 cuchadas de miel
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 yema de huevo para pintar

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