Cómo cortar la cebolla en Juliana

Hoy os explicaremos cómo cortar la cebolla en juliana. La cebolla en juliana es un método muy común y sencillo para cortar cebolla. Sigue nuestras instrucciones para aprender cómo cortar la cebolla en juliana y podrás utilizarla en un sin fin de platos. Además, la cebolla en juliana, no hace que lloren los ojos, al ser la cebolla cortada en tiras largas y finas.

Cómo cortar la cebolla en juliana
Ingredientes
  • Cebollas.
  • Un cuchillo cebollero bien afilado.
  • Una tabla.

Instrucciones
  1. Pelar la cebolla y quitar un poco del culo de la cebol
  2. Cortar la cebolla en tiras finas siguiendo la forma de las capas de la cebolla. Hay que tener cuidado con los dedos y protegerlos colocándolos verticales en la superficie de la cebolla.
  3. Una vez que hemos aprendido cómo cortar la cebolla en juliana, ya podemos utilizarla en nuestra cocina.

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