Hoy les dejamos una nueva receta de conejo, esta receta es de conejo con cebolletas asadas que realmente quedan muy bien, el conejo es una de las carnes con menos grasa y en este receta las combinamos con verduras para tener una receta muy ligera y sana, sin dejar de lado el gusto exquisito del plato. Aprende a cocinar el conejo con esta receta.
Ingredientes:
- 1/2 Kilo de conejo
- 4 cebolletas
- 2 zanahorias
- 2 ramas de apio
- 1 calabacín
- 2 tomates
- 2 dientes de ajos
- 100 gramos de harina
- Miel
- Laurel
- Perejil
- Tomillo
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
