Esta receta esta dedicada a todos los que les gusta disfrutar de comidas exóticas, el foie es el hígado de pato y en esta receta te enseñamos como prepararlo de forma no tan tradicional con salsa de chocolate blanco y manzanas aromatizadas con vainillas. Anímate a probar este riquísimo plato.
Ingredientes:
- 1/2 foie de pato
- Sal maldon
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- 150 ml de leche
- 2 manzanas
- Vainilla a gusto