Si eres un fiel seguidor de la cocina en microondas, esta receta de flan salado te gustará, la preparación de este flan salado con sabor a queso parmesano y roquefort solo necesita de 15 minutos en microondas, ideal para los novatos en la cocina.
También puedes preparar la receta en horno pero recuerda hacerlo en baño maría.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 1 pizca de azúcar
- Sal y pimienta a gusto
- 150 g de queso parmesano
- 150 g de queso roquefort / Queso azul
- 1 L de leche
- Perejil
