Hoy les tramos una receta muy sencilla de galletas de chocolate, estas galletas rellenas y cubiertas de chocolate son ideales para el desayuno familiar, así que a probar!
Ingredientes:
- 125 g de azúcar glass
- 320 g de harina
- 180 g de mantequilla, manteca
- 2 yemas
- Rayadura de 1/2 limon
- 125 g de chocolate semiamargo
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharadas de azúcar glass
- Chocolate oscuro fundido