En este video podemos aprender no solo la deliciosa receta de los huevos escalfados, gracias a la nutricionista Laura González que también nos enseña las propiedades de los ingredientes y nos cuenta las calorías de las comidas para poder cuidarnos mejor.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 6 champiñones
- 30 gramos de alcaparras
- 1/2 cebolla
- 6 anchoas
- 6 nueces
- 1 diente de ajo
- Perejil picado
- Mostaza
- Vino blanco
- Vinagre
- Aceite de oliva virgen
- Sal y pimienta
