Mejillones a la vinagreta o salpicon

Hoy veremos una receta muy fácil, en la cual nos aprenderemos a preparar los Mejillones a la vinagreta o salpicon. Los ingredientes que necesitamos para prepararlas son realmente pocos, los cuales los veremos a continuación:

• Mejillones
• 1 huevo
• 1 limón
• 2 cda de perejil
• 1 cda de vinagre
• 2 cda de cebolla picada
• Sal
• Aceite
• Hojas de laurel

Recuerdas que los Mejillones son “Ricos en vitaminas, minerales y sobre todo grasas naturales como el Omega 3“.

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