Ternera al wok con verduras
INGREDIENTES 400 gr de filetes de ternera cortados en tiras finas 100 gr de champiñones pequeños cortados en cuartos 100 gr de judias verdes finas cortadas en trozos de…
Crema de cangrejos de rio
INGREDIENTES 1 kg de cangrejos de rio hervidos 5 zanahorias picadas 2 puerros picados 4 ramas de apio picadas 2 cebolletas picadas 2 dientes de ajo picados 2 tomates…
Ensaladilla de caballa ahumada
INGREDIENTES 1 caballa ahumada desmenuzada 4 pepinillos agridulces grandes picados 5 huevos cocidos picados 3 cucharadas de cebollino fresco picado 2 “ “ mayonesa 1 “ “ mostaza 1/2…
Spaghetti con Manzana (receta polaca)
INGREDIENTES 400 gr de pasta de spaghetti cocida 700 gr de manzana pelada y cortada en gajos pequeños. El zumo de 0.5 limon. 0.5 vaso de azucar. 0.5 cucharadita…
Rollitos de salmon ahumado
INGREDIENTES 1 paquete grande de salmon ahumado. 1 tarrina grande de queso para untar a las finas hierbas. 1 tarro pequeño de caviar negro. 1 cucharadita de eneldo fresco…
Pizza kebab
INGREDIENTES 1 base de pizza (se puede comprar congelada) 100 gr de carne de ternera cortada en tiras finas 1 tomate cortado en rodajas Un poco de lechuga cortada…
Potaje malagueño
INGREDIENTES 1 kg de col blanca cortado en juliana 250 gr de garbanzos previamente en remojo 12 horas antes 150 gr de zanahorias cortadas en rodajas 100 gr de…
Chuleton de ternera con champiñones empanados y patatitas asadas
INGREDIENTES 2 chuletones de ternera 10-12 patatas pequeñas 12 champiñones medianos 1 huevo Pan rallado 1/2 vaso de nata fresca para cocinar 1/2 cucharada sopera de mahonesa 1 cucharada…