La receta de patatas a la riojana, para los que les gusta la fabulosa y deliciosa combinación de las patatas con chorizo, nada mejor que estas patatas a la riojana.
Ingredientes:
- 2 patatas troceadas
- 1 chorizo
- 1 cabeza de ajo
- 1 guindilla (opcional)
- 1 cebolla picada
- 2 hojas de laurel
- 1 pimiento verde
- 2 pimientos choriseros
- Sal
- Aceite de oliva virgen
