Si te gusta el pescado, la receta de pescado a la veracruzana no debe faltar en tu recetario. Yolo nos muestra la auténtica receta para preparar el pescado a la veracruzana.
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 jitomates/ tomates
- 1 taza de puré de tomate
- 1/2 cucharada de oregano
- 4 cucharadas de aceitunas
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 chiles güeros
- 4 filetes de guachinango
- Harina
- Sal y pimienta
