Si quieres preparar un plato nutritivo y balanceado el Chef de Antonio Mella te enseña a preparar esta exquisita receta con Nestlé: Salmón con tapenade de aceitunas.
Ingredientes:
- 6 trozos de salmón fresco fileteado
- 2 limones
- 3 cucharadas de vino blanco
- Sal y pimienta
- 1 taza de aceitunas sin carozo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 tarro chico de crema de leche para montar
- 3 cucharadas de aceite de oliva