Cocina del Web » roscos de huevos http://cocinadelweb.com Las mejores video recetas a un PLAY Wed, 08 Feb 2012 15:23:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Rosca de Pascua http://cocinadelweb.com/rosca-de-pascua.html http://cocinadelweb.com/rosca-de-pascua.html#comments Sat, 23 Apr 2011 07:54:16 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1833 Read more »]]> Las roscas son similares a las monas de Pascua, aunque estas son mas dulces y se decoran con crema pastelera, en esta receta no solo verán la preparación de la típica rosca de pascua, sino ademas como hacer la crema pastelera para decorarla por encima, es mucho mas sencillo de lo que parece pero su preparación lleva mucho cuidado y tiempo en el fuego.

Ingredientes:

Fermento previo:

  • 400 gras Harina 0000
  • 50 gr de Miel
  • 200 cc Leche
  • 90 grs Levadura

Masa:

  • 600 grs Harina 0000
  • 200 gsr Azúcar
  • 5 Huevos
  • 200 grs Manteca
  • Escencia de azahar
  • Ralladura y jugo de un limon
  • 5 grs de Sal
  • Cognac

Crema Pastelera :

  • 500 cc de leche
  • 1 huevo
  • 6 yemas
  • 120 grs de azucar
  • 60 gra de almidon
  • Vainilla c/n

Decoración :

  • Almíbar de partes iguales c/n
  • Cerezas marraschino 150 gs
  • Higos Glaseados 100 grs
  • Chocolate a gusto
  • Nueces 100 grs

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]]> http://cocinadelweb.com/rosca-de-pascua.html/feed 0 Monas de Pascua tradicionales http://cocinadelweb.com/monas-de-pascua-tradicionales-2.html http://cocinadelweb.com/monas-de-pascua-tradicionales-2.html#comments Thu, 21 Apr 2011 07:33:04 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1827 Read more »]]> Si viste la primera parte de la receta para hacer monas de Pascua no te puedes perder la segunda parte, mira los armados de las monas, en distintas formas y todas explicadas por pasos, regala tus monas caseras de Pascua echas por ti con este simple receta fácil de hacer en casa.

Ingredientes en la primera parte.

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]]> http://cocinadelweb.com/monas-de-pascua-tradicionales-2.html/feed 0 Monas de Pascua (tradicionales) http://cocinadelweb.com/monas-de-pascua-tradicionales.html http://cocinadelweb.com/monas-de-pascua-tradicionales.html#comments Thu, 21 Apr 2011 07:24:55 +0000 karen http://cocinadelweb.com/?p=1824 Read more »]]> La mona de Pascua es un alimento típico de las regiones aragonesa, valenciana, catalana y de ciertas zonas de Murcia. Es una torta de la Pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado. Como ya nos acercamos a las celebraciones de Pascua, les dejamos esta dulce receta de Pascua típica, para que disfruten en familia.

Javier Asensio nos enseña a prepararla a continuación.

Ingredientes:

  • 1 K de harina
  • 150 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 g de mantequilla (manteca)
  • 80 g de levadura
  • 250 g de masa madre
  • 10 g de sal
  • Ralladura de limón
  • Agua tibia

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Hoy presentamos la típica receta de roscos de Huevo y anís, de doña Encarna. Receta explicada paso a paso detalladamente. No es difícil, solo debemos intentarlo, click al Play!.

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