Espaguetis al pesto.
Los espaguetis al pesto son probablemente uno de los platos más representativos de la cocina italiana que se han difundido a nivel mundial. Su elaboración es realmente sencilla. El pesto…
Cazón en adobo
El cazón en adobo, típico de la provincia de Cádiz, y también llamado bienmesabe, pescado adobado o adobo, es un plato facilísmo de hacer. Se trata básicamente de dejar el…
Conejo a la cazadora.
De entre todas las recetas de conejo, junto con el conejo al ajillo, el conejo a la cazadora es de las más populares, tradicionales y antiguas de la cocina española,…
Cangrejas de río en salsa picante.
Hoy presentamos unas deliciosas cangrejas de río en salsa picante. Lejos de lo que piensa mucha gente, los cangrejos de río no son nada caros, así que con poco dinero…
Palmeritas de hojaldre
Las palmeritas de hojaldre son uno de los postres más sencillos de hacer. Con tan sólo hojaldre y azúcar tenemos un delicioso postre. Esta receta de palmeritas de hojaldre es…
Salsa César para ensaladas
Hoy os enseñamos a preparar una salsa César para ensaladas, aunque después de que la hayáis hecho y desgustado, no podréis resistiros a utilizarla como acompañamiento de pastas, incluso carnes…
Salsa de limón agridulce
La salsa de limón agridulce es típica de la gastronomía china, y la encontramos en cualquier restaurante chino. La salsa de limón agridulce es ideal para acompañar a cualquier carne…
Salsa remoulade
La salsa remoulade tiene su origen en la cocina francesa, pero cada vez se extiende más a otras gastronomías, hasta tal punto que en algunos países centroeuropeos utilizan la salsa…