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Calamar en su tinta

Calamar en su tinta

El calamar en su tinta es un plato muy, muy sencillo de hacer. Con muy pocos ingredientes prepararás este plato típico de la cocina tradicional española. Puedes acompañar el calamar… Read more »

Almejas al limón

Almejas al limón

Prepara estas almejas al limón, preferiblemente en verano, que es la mejor época para consumir almejas. Disfruta de un buen plato de almejas al limón acompañadas de un buen vinito… Read more »

Lomos de merluza con crema de almendras

Lomos de merluza con crema de almendras

Nuestra propuesta de hoy son unos lomos de merluza con crema de almendras. La merluza, por la textura de su carne, y su precio, se presta casi a cualquier elaboración…. Read more »

Caballa en escabeche

Caballa en escabeche

La caballa en escabeche es ideal para bocadillos o como ingrediente en las ensaladas. Además es un pescado azul, muy rico en vitamina B12 y yodo, por lo que es… Read more »

Calamares en salsa americana

Calamares en salsa americana

Los calamares en salsa americana tienen un toque picante que podremos adaptar a nuestro gusto. Incluso podemos suprimir el picante y el plato quedará igualmente sabroso. Los calamares en salsa… Read more »

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