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Sopa de ajo andaluza

Sopa de ajo andaluza

Esta sopa de ajo andaluza es una variante de la tradicional sopa de ajo castellana, pero con menos calorías. Un primer plato ideal para los días de invierno. Sirve la… Read more »

Crema de cangrejos de río

Crema de cangrejos de río

Puedes elaborar esta crema de cangrejos de río en cualquier momento, puesto que el cangrejo de río se pesca durante todo el año, aunque en algunas zonas, como en Toledo,… Read more »

Sopa de puerro con higaditos de pollo – Zupa porowa na podrodach

Sopa de puerro con higaditos de pollo – Zupa porowa na podrodach

La sopa de puerros con higaditos de pollo, típica polaca, es ideal para combatir el invierno. Con mucha verdura y con carne sin grasas, la sopa de puerros con higaditos… Read more »

Sopa de rabo de ternera – Zupa ogonowa

Sopa de rabo de ternera – Zupa ogonowa

La sopa de rabo de ternera es muy popular en multitud de países. De la gran variedad de recetas de sopa de rabo que existen, nosotros optamos por una con… Read more »

Caldo de pollo

Caldo de pollo

El caldo de pollo es básico en nuestra cocina, bien para tomarlo calentito, bien como caldo base para infinidad de guisos. Olvídate de los cubitos de caldo y prepara un… Read more »

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