Como hacer la masa de una empanada gallega

Para quienes no sepan como preparar la masa básica de las empanadas gallegas, este video les sera de mucha ayuda. Les dejamos la receta para preparar la masa de las empanadas gallegas y como cocinarla. Las empanadas gallegas son en estos lados del globo mas conocidas como tartas, y la masa de la empanadas como las aquí llamadas pascualinas que compramos en cualquier almacén, pero como siempre la comida casera es mas sabrosa les recomendamos que miren el siguiente video.

Ingredientes para hacer esta masa:

  • Harina de trigo 500 g.
  • Aceite de pimentón aprox. 200 cm
  • Levadura disuelta en agua templada
  • 1 huevo (opcional)

Esta misma masa puede servirnos para hacer los discos para las empanadas que les enseñamos a hacer hace un tiempo. Solo tienen que cambiar el aceite de pimentón por aceite de girasol y agregar sal a gusto.

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