Conejo al horno

Descubre cómo cocinar un conejo al horno. El conejo es una de las carnes más saludables que hay por su escaso contenido en grasas y tratarse de una carne muy rica en vitamina B12. Con esta receta de conejo al horno tendrás un plato tan saludable como sabroso. Puedes acompañarlo con unas patatas al ajo pimentón, por ejemplo.

Receta de conejo al horno
Ingredientes
  • 1 conejo troceado.
  • 1 cebolla mediana.
  • 3 hojas de laurel.
  • 1 tomate mediano.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 rama de canela.
  • 1 pastilla de caldo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta negra.
Instrucciones
  1. Hoy te acercamos una receta muy casera del conejo al horno. Sigue las indicaciones de este vídeo.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=vfAORJowaH0&feature=related[/youtube]

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