Masa para bizcochos o magdalenas

Esta es la receta básica del bizcocho de yogur. Con la misma masa hice unas magdalenas.
Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 yogur
  • 3 vasos de azúcar
  • 3 cucharadas de cognac
  • 75 g de mantequilla (manteca)
  • 4 vasos de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • Ralladura de 1 limón

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