Recetas de cocina vegetariana

En este video de nestle se han combinado dos recetas exclusivas de la cocina vegetariana, comenzando con tomates rellenos, y para terminar una variación del arroz con leche común, esta vez realizado con manzanas para hacerlo mas sabroso.

Ingredientes:

  • Tomates maduros
  • 1/2 taza de maíz desgranado
  • 2 tazas de espinaca
  • 1 lata de crema de leche
  • Sal y pimienta

Para el arroz:

  • 1 taza de arroz
  • 1, 1/2 de agua
  • Canela al gusto
  • 4 manzanas
  • Jugo de 1/2 limón
  • 2 tazas de leche
  • 4 yemas
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de crema (nata)

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