Strudel de pavo

El Strudel, que en alemán significa “remolino”, es básicamente un postre que se prepara a base de manzanas nueces o pasas, pero hoy en día ya no es un plato tan alemán y se prepara en muchos países de todo el mundo. Hoy te damos una variante de esta receta en la que agregaremos también pavo al relleno para convertirlo así en mas que un postre un aperitivo.

Ingredientes:

  • 1 caja de pechuga de Pavo LIGHT ARIZTIA
  • 1 paquete de masa philo
  • 1/2 taza de aceite
  • 5 peras
  • 1/2 cebolla
  • Curry a gusto
  • 1/2 taza de pasas
  • Almendras
  • 2 cuchadas de miel
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 yema de huevo para pintar

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